Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cookin' Kliebor
Wortelsamaretto
Ik vond dit recept enkele jaren geleden op een receptenwebsite die ik nu niet eens kan vinden. Ik heb het meerdere keren gemaakt en mijn gezin geniet er echt van. Hopelijk vind je het ook leuk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Parboil wortels gesneden (ik gebruik de wortels meestal heel) tot ze al dente zijn, ongeveer 10 minuten.
-
Giet af en spoel af onder koud water om te stoppen met koken. Dit kan een paar uur van tevoren worden gedaan.
-
Verhit de boter op middelmatig vuur tot ze is gesmolten. Voeg wortels, suiker en warmte toe om suiker te karamelliseren.
-
Voeg Amaretto toe en kook om de saus tot een glaasje te verminderen.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minGroenteaardappelen, wortels, pastinaak in, ui, olie-, teentjes knoflook, kruiden marjolein tijm rozemarijn oregano, zout, peper,gekruide groenten -
40 minGroentevlinderdas pasta, broccoli roosjes, boter, sjalot, Melk creme, kaas, losjes basilicum, pepervlokken, pepervlokken,broccoli-pasta alfredo -
615 minGroentewortels, aardappelen, ui, kruidnagel verbrijzelde knoflook, maisbeest borst, zout, peper, tijm, bouillon, kool,langzaam gekookt cornedbeef en kool -
17 minGroentecourgette in, wortels, sinaasappelsap, selderij rib, ui, zout peper,courgette en worteltjes met sinaasappel
Ik vond het geweldig