Ww machtig gehaktbrood

Name: ww machtig gehaktbrood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongekookte havermout; 130 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, versnipperd; Een kop met een inhoud van 60 ml met ui, in blokjes gesneden; 1 ei, geslagen; 3 eetlepels verse peterselie, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels Dijon mosterd, musard; 1 theelepel zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 300 gram gemalen kalkoenborst; 300 gram extra mager rundergehakt