Yoghurtkoekjes met dille

Name: yoghurtkoekjes met dille
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met broodmeel (of bloem voor alle doeleinden); centimeter zout; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Earth Balance-spread (of boter); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met magere Griekse yoghurt; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse dille bevat, grof gehakt

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 ° F.
Meng droge ingrediënten in een kom. Voeg in een keukenmachine een droog mengsel en Earth Balance en puls toe tot het gecombineerd is. (Je kunt de ingrediënten ook centimetereren samen met je vingers als je dat liever hebt.)
Roer zachtjes yoghurt en dille in met een lepel.
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed het 10 keer.Druk het deeg uit tot het ongeveer 2 centimeter dik is. Snij koekjes uit met een glas- of koekje/koekjesmes en herhaal totdat al het deeg is gevormd.
Plaats koekjes op een niet-ingevette bakplaat en bak 7 tot 9 minuten op 450 ° F.