Yum yum kip curry

We hebben dit gisteravond gemaakt en het was fantastisch; het kwam uit een recent tijdschriftrecept, maar we hebben enkele wijzigingen aangebracht (per feedback van de lezer) en ik wilde noteren hoe ik het deed - het was heel, heel goed, maar houd in gedachten - je mag de citroen niet vergeten. was niet zo goed tot we er citroen aan toevoegden (die er in moest zijn maar ik vergat). Het is vrij pittig, ik zou de kruidniveaus aanpassen aan de smaak. Dien dit ook op basmatirijst.

Combineer kerriepoeder, koriander, kurkuma, zout, peper, komijn en laurier in een kleine kom.
Verhit de olie in een grote oven op middelhoog vuur. Voeg de kip toe aan de pan en bak het tot het bruin is (roer regelmatig). Voeg de uien toe en blijf koken tot de uien zacht zijn en de kip bruin is (nog roeren). knoflook, kook 1 minuut constant roeren. Voeg kerriepoedermengsel toe, roer constant, 2 minuten. Voeg bouillon, tomaten, kokosmelk en aardappelen toe; aan de kook brengen.
Zet het vuur lager en laat een uur sudderen, af en toe roeren. Begin na een uur met water voor rijst en voeg kikkererwten en groene erwten toe om het mengsel te roosteren. Wanneer de rijst klaar is, haal je de curry van het vuur en voeg je citroen toe.
Serveer over rijst.

wat is het verschil tussen curry turmeric

bijwerkingen en voordelen van kerriepoeder

curry en gewichtsverlies

Ik vond het geweldig