Zachte, kauwgomachtige koekjes

Name: zachte, kauwgomachtige koekjes
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 3 grote eieren; 1 theelepel citroenextract; 1 theelepel vanille; 5 eetlepels zure room; Een kom met een inhoud van 1 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
130 ml die bakvet bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die bakvet bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die suiker bevat
3 grote eieren
1 theelepel citroenextract

1 theelepel vanille
5 eetlepels zure room
Een kom met een inhoud van
1 liter die meel bevat
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout

Bereiding

Creme-bakvet, boter, suiker; voeg eieren, citroen, vanille en zure room toe.
Meng tot romig; voeg gezeefde droge ingrediënten toe: zout, frisdrank en bloem.
Koel enkele uren of overnacht. Rol in ballen en vlak af met de onderkant van suiker gecoat glas.
Bak op 350 ° F totdat de randen beginnen te kleuren. De tijd hangt af van hoe groot en dik je je koekjes hebt gemaakt. Het is belangrijk om niet te overbaken als je wilt dat de textuur taai en zacht blijft.
Versier zoals gewenst.