Zalentaarten met citroen-kruidensaus

Name: zalentaarten met citroen-kruidensaus
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 1-1/2 theelepeltjes bereid mierikswortel; 1-1/2 theelepels citroensap; 2.25 theelepels gehakte verse tijm of 0.75 theelepel gedroogde tijm; 1/8 tot 1/4 theelepel gekruid zout; 1-1/2 theelepels citroensap; 1 buidel (170 gram) zonder botten zonder vel roze zalm; 1 buidel (170 gram) zonder botten zonder vel roze zalm; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 2 eetlepels fijngehakte groene ui; 2 eetlepels fijngehakte zoete rode paprika; 3 tot 4 theelepels droge broodkruimels; 1-1/2 theelepels citroensap; 1/8 tot 1/4 theelepel gekruid zout; Dash cayennepeper; 3 eetlepels maïsmeel; 2 eetlepels boter

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die mayonaise bevat
1-1/2 theelepeltjes bereid mierikswortel
1-1/2 theelepels citroensap
2.25 theelepels gehakte verse tijm of 0.75 theelepel gedroogde tijm
1/8 tot 1/4 theelepel gekruid zout
1-1/2 theelepels citroensap
1 buidel (170 gram) zonder botten zonder vel roze zalm
1 buidel (170 gram) zonder botten zonder vel roze zalm
Een kop met een inhoud van
60 ml die mayonaise bevat

2 eetlepels fijngehakte groene ui
2 eetlepels fijngehakte zoete rode paprika
3 tot 4 theelepels droge broodkruimels
1-1/2 theelepels citroensap
1/8 tot 1/4 theelepel gekruid zout
Dash cayennepeper
3 eetlepels maïsmeel
2 eetlepels boter

Bereiding

Meng in een kleine kom de mayonaise, mierikswortel, citroensap, tijm, zout en citroen-peper. Bedek en koel. Smak voor zalmkoekjes, in een kom, de zalm, mayonaise, groene ui, rode peper, broodkruimels, citroen sap, gekruid zout en cayenne. Vorm in vier ballen; rol in maïsmeel.Verplaat de ballen in 3-inch pastels.
Bak in een koekepan 4 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin en verhit zijn. Bak ze in met een mengsel van citroen en pepersaus.