Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Northstar
Zalm met granaatapperglans
Gegrilde zalmfilet geserveerd met een granaatappelglazuur.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop granaatappelsap, sojasaus en knoflook samen in een ondiepe niet-reactieve kom tot de marinade goed gemengd is. Voeg de zalm toe en draai om te coaten. Bedek en marineer gedurende 15 minuten.
-
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; voeg knoflook toe van de marinade en bak tot ze lichtbruin zijn, 1 à 2 minuten. Giet de marinade in de pan en kook tot een dunne laag en ingedikt tot een glaasje, 4 tot 5 minuten.
-
Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en smeer het rooster licht in met olie.
-
Kook de zalm op de voorverwarmde grill tot het vlees gemakkelijk afbladdert met een vork, ongeveer 3 minuten per kant. Zalm met glaasje erop en gegarneerd met granaatappelpitjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
48 minZeevruchtenzeeduivelfilets membranen, zout citroen peper kruiden, zeezout, boter, citroensap, brood, kaas,citroenboter-gebakken vis -
50 minVoorgerechten en snackszeeschelp pasta, tonijn, selderij, paprika, ui, mayonaise,arme man garnalen -
20 minZeevruchtennoedel, tonijn, crème selderijzensoep, erwten, paprika, ui, zout peper,tonijnnoedelstoofpot -
115 minZeevruchtenolie-, citroensap, peterselie, teentje knoflook, basilicum, peper, zout peper, tilapia-filets, mango-, paprika, ui, koriander, Jalapeno peper, limoensap, citroensap, zout peper,gegrilde tilapia met mangosalsa
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig