Zalm tonijn pasteitjes

Name: zalm tonijn pasteitjes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (418 gram) kan zalm, uitgelekt en in vlokken; 2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt; 1 (284 gram) pakket pekelachtige crackers, geplet; 1 ei, geslagen; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 2 eetlepels canola-olie, of naar smaak

Tuna pasteitjes met een twist.Salmon smaak met tonijn is milder. Kinderen en volwassenen houden van de knapperige buitenkant en vlezige pasteitje.

Ingrediënten

1 (418 gram) kan zalm, uitgelekt en in vlokken
2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt
1 (284 gram) pakket pekelachtige crackers, geplet

1 ei, geslagen
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
2 eetlepels canola-olie, of naar smaak

Bereiding

Meng zalm, tonijn, gemalen zoutzout en ei samen met je handen in een grote kom; vorm in 6 pasteitjes. Bestrooi de pasteitjes met bloem.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Leg voorzichtig pasteitjes in de hete olie, bedek de koekenpan en bak tot ze knapperig zijn, 10 tot 15 minuten per kant.