Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zaru Soba
 
 
4 PortiesPTM50 min

Zaru Soba


Dit is een Japanse koude noedelsoep, perfect voor die hete zomerdagen. Het is vullend en verfrissend.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng een lichtgezouten pan water aan de kook.Voeg soba-noedels toe; koken, af en toe roeren, tot ze zacht zijn, 5 tot 8 minuten. Afvoer. Spoelen met koud water om het koelproces te versnellen.
  2. Combineer dashi, sojasaus, mirin en witte suiker in een kleine steelpan; breng aan de kook.Verwijder van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur, ongeveer 25 minuten.
  3. Meng noedels met sesamzaad en verdeel over 4 serveerschalen. Schep dashi-saus over de noedels. Top met groene uien en nori.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407