Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Landelah
Zeebaars op spinazie met rozijnen en pijnboompitten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe de rozijnen in een kleine kom, dek af met heet water en zet opzij.
-
Doe pijnboompitten in een droge koekenpan op middelhoog vuur en bak 1-2 minuten droog, vaak schuddend.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur, fruit de knoflook goudbruin, haal hem eraf met een schuimspaan en bewaar hem.
-
Voeg de spinazie toe aan de olie met alleen het spoelwater dat aan de bladeren hecht. Dek af en kook 4-5 minuten tot zonnebloemen bloeien.
-
Ontdek, roer de uitgelekte rozijnen, pijnboompitten en knoflookchips erdoor en kook verder tot alle vloeistof verdampt is. Breng op smaak en houd het warm.
-
Bestrijk de vis met olie, besprenkel met paprika en wrijf het in, breng op smaak met zout en peper.
-
Verhit 2 eetlepels olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag, voeg visfilet toe en bak op hoog vuur ca 2-3 minuten, zet het vuur laag tot medium, draai visfilets en bak af tot het vlees ondoorzichtig is en gemakkelijk schilfert.
-
Verdeel spinazie tussen 4 borden, plaats er vis bovenop en garneer met citroen en tomatenwiggen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minOne Dish Mealde huid van kippendijen is OK, olie-, ui, kerrie poeder, tijm, rijst, kokosmelk, bouillon, bonen, zout peper, bonen,Jamaicaanse bonen en rijst
-
25 minOne Dish Mealkielbasa in munten, olie-, ui, courgette, paprika, pepers, teentjes knoflook, komijn, oregano, zout, rijst, bonen, water, saus,worst en vegetarisch koekepan avondmaal
-
20 minOne Dish Mealworst bruin, kaas, water, bouillon, sap, tomaten, tomaten, melk, boter, knoflook poeder, ui, kruiderij, kaas, kaas,romige pasta en tomaat met Italiaanse worst
-
50 minOne Dish Mealkippenborsten, ananas, kersen, ui, paprika, Catalina-dressing,hawaiian chicken (oamc dump)
Ik vond het geweldig