Zeer romige mac n 'kaas

Name: zeer romige mac n 'kaas
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram elleboog macaroni; 227 gram roomkaas; 227 gram roomkaas; 227 gram roomkaas; 227 gram roomkaas; 227 gram roomkaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 4 eetlepels boter; zout en peper

Ik heb geprobeerd een goede zelfgemaakte Mac n-kaas te maken en kon het nooit krijgen zoals ik het wilde, maar met een beetje experimenteren geloof ik dat ik het heb gevonden.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de macaroni.
Terwijl macaroni kookt voeg je melk, boter, roomkaas, zout en peper aan een pan toe en verwarm je tot de saus dikker wordt.
Giet de macaroni af en voeg de helft toe in een braadpan. Laat de helft van de kazen over de macaroni stromen en giet de resterende macaroni erover en strooi de overgebleven kazen er bovenop.
Giet het melkmengsel over de macaroni en bak in de oven op 350 voor ongeveer 20 minuten of tot de kaas is gesmolten en borrelen.