Zeevruchten en pasta mengeling

Name: zeevruchten en pasta mengeling
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 2-3
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die bevroren zeevruchten bevat, meng; 1 eetlepel gedroogde knoflookvlokken; 3 eetlepels tomatenpuree; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijn bevat; 2 eetlepels gedroogde dragon; 1 eetlepel witte peper; 1 eetlepel sojasaus; 2 eetlepels gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde dille-wiet; 2 theelepels gedroogde peterselie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met vers basilicumblad (gehakt); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pasta (ik gebruikte een minipasta-mix); geraspte Parmezaanse kaas

Maak en deel dit recept met Seafood en Pasta Medley.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm de olijfolie grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg zeevruchtenmix toe
Als de garnaal lichtroze begint te kleuren, roer er knoflook, tomatenpuree, dragon, peper, dilleonkruid, peterselie, sojasaus en wijn doorheen.
Breng aan de kook en laat sudderen tot de pasta klaar is.
Stampasta en voeg toe aan zeevruchtenmix, goed te combineren.
Bord en top met basilicum en Parmezaanse kaas.
*** Een eenvoudige basissalade maakt een goede begeleiding -.