Zelfgemaakt prachtig brood

Name: zelfgemaakt prachtig brood
Cook time: 180 min
Total time: 205 min
Yield: 15
Ingredients: 2 1/2 theelepels actieve droge gist; 1/4 liter warm water (110 F/45 C); Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die droge aardappelvlokken bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droog melkpoeder; 2 theelepels zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 2 eetlepels margarine; 1/4 liter warm water (110 F/45 C)

Een wit broodrecept zonder een sterke gistaroma. Door de gist te bereiden, wordt eerst een deel van de gistsmaak uit het eindproduct verwijderd.

Ingrediënten

2 1/2 theelepels actieve droge gist
1/4 liter warm water (110 F/45 C)
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte suiker bevat
Een kom met een inhoud van
1 liter met meel voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
60 ml die droge aardappelvlokken bevat

Een kopje met een inhoud van
60 ml met droog melkpoeder
2 theelepels zout
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte suiker bevat
2 eetlepels margarine
1/4 liter warm water (110 F/45 C)

Bereiding

Klop de gist samen, 60 liter warm water en suiker. Laat 15 minuten rusten.
Voeg ingrediënten toe in de volgorde zoals voorgesteld door uw fabrikant, inclusief het gistmengsel. Selecteer de basis- en lichte korstinstelling.