Zelfgemaakte kalkoen- en appelworst

Name: zelfgemaakte kalkoen- en appelworst
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels zachte broodkruimels; Een beker met een inhoud van 130 ml die appel bevat, geschild en versnipperd; 1/2 theelepel gedroogde salie, geplet; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel paprika; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 1 dash grond nootmuskaat; 227 gram magere grond kalkoen; anti-aanbak spray coating

Vergeet die vetrijke worstpasteitjes ... maak je eigen met gemalen kalkoen en bewaar de calorieën en het vetgehalte.Recipe van BHandG "The New Dieter's Cookbook".

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom broodkruimels, appel, salie, zwarte peper, zout, paprika, gemalen rode peper en nootmuskaat.
Voeg kalkoen toe en meng goed.
Vorm het mengsel in 4 pasteitjes (1,25 centimeter dik).
Spuit het onverwarmde rooster van een vleeskuikenpan in met anti-aanbakspray.
Leg pasteitjes op het rek.
Braden 10 tot 13 centimeter van warmte ongeveer 10 minuten of tot niet meer roze; één keer draaien.
(Of spuit een onverwarmde grote koekepan met een nonstick-spray. Verwarm op een middelhoog vuur. Voeg worst toe en kook gedurende 8 tot 10 minuten of tot niet meer roze).