Zelfgemaakte tomatensaus ii

Name: zelfgemaakte tomatensaus ii
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 6
Ingredients: 4 eetlepels plantaardige olie; 1 grote ui, gehakt; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1/2 liter water; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 3 bladeren verse basilicumbladeren; 2 teentjes knoflook, geplet; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper

Probeer het echte werk. Heerlijke tomaat, ui en knoflooksaus met kruiden.

Ingrediënten

4 eetlepels plantaardige olie
1 grote ui, gehakt
1 (170 gram) kan tomatenpuree
1/2 liter water
1 (170 gram) kan tomatenpuree

3 bladeren verse basilicumbladeren
2 teentjes knoflook, geplet
1 theelepel zout
1 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

In een grote pan op middelhoog vuur bak jeuien in de olie tot ze goudbruin zijn.
Voeg vermalen tomaten, water, tomatenpuree, basilicum, knoflook, zout en peper toe.
Laat de saus aan de kook komen, zet het vuur laag en roer zo nu en dan tot de gewenste dikte.
De saus is klaar wanneer olie naar de top stijgt.
Laat olie afkoelen..