Zelfmoord mierikswortel barbecue onderdompelende saus

Name: zelfmoord mierikswortel barbecue onderdompelende saus
Total time: 30 min
Yield: 2 1/2 pints, 36-48
Ingredients: 397 gram ongeveer zure room; Een beker met een inhoud van 60 ml die azijn bevat (wit of gewoon); barbecuesaus (Stubbs Regular of Spicy); 2 middelgrote mierikswortelwortel (geschild en fijn versnipperd)

Dit recept heeft twee hoofdingrediënten, verse mierikswortel en mijn favoriete commerciële barbecuesaus, dat is Stubbs.Stubbs is een belangrijk merk voor dit recept, omdat het niet te zoet is. Je combineert deze twee ingrediënten om er echt een "kick-up" van te maken. saus of spread voor zowel bereide vlees of groenten. Je kunt de mierikswortelsaus gebruiken zonder de barbecuesaus en vise-versa als je wilt, maar de combinatie van beide maakt een echt goede speciale saus. Opmerking: Hier in NY City, mierikswortelwortels kom en ga in de supermarkten. Misschien moet je ze vinden in een speciaalzaak (bijv. Koshur of Chinees). Als je niet weet hoe ze eruit zien, ga dan naar het gedeelte knolgewassen. Ze lijken een beetje op pastinaak, maar zijn grotere, donkere en meer aardse textuur. Echt verse mierikswortelwortel heeft kleine soepele groene bladeren aan de dikkere uiteinden.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de mierikswortelwortel in secties die in de hopper van uw keukenmachine passen.
Gebruik het shredderwiel van je keukenmachine om dunne reepjes mierikswortel te produceren. Op dit moment is het net als het hakken van uien, probeer je gezicht weg te houden van de bovenkant van de processor. De dampen zijn behoorlijk intens. Misschien moet je er twee maken batches van de mierikswortel, afhankelijk van het volume van uw processor.
Haal het shredderwiel en de mierikswortel uit de processor en plaats mierikswortel in een kom. Vouw in 60 liter azijn en meng met een lepel. Dit stabiliseert de mierikswortel zodat de gewenste dampen en smaak niet ontsnappen.
Veeg de binnenkant van je processor schoon met een vochtige papieren handdoek. Steek het standaard hakmes in de processor. Voeg de geraspte mierikswortel terug in de processor en voeg dan ongeveer 397 gram zure room toe aan de mierikswortel. Bewerk tot het mengsel romig is er moet echter een merkbare textuur in het mengsel aanwezig zijn. Voeg meer zure room toe als een romiger mengsel gewenst is, en verwerk vervolgens ongeveer 10 seconden.
Op dit punt wilt u misschien beslissen hoeveel mierikswortelsaus u wilt en hoeveel mierikswortel met barbecuesaus u wilt.
Om de mierikswortel barbecue onderdompelende saus te maken, combineer eenvoudig ongeveer 3 delen van de voorbereide mierikswortelsaus tot ongeveer 5 delen Stubbs barbecuesaus. Nadat je de twee hebt samengesteld, plaats je het mengsel in een afgesloten Tupperware container. Je kunt ook bewaren in een verzegelde Mason Jar Hoewel er zure room in deze recepten zit, heb ik gemerkt dat als ik de sauzen bewaar in een afgesloten container in de koelkast, het een aantal weken houdbaar zal zijn. De intensiteit van de mierikswortel zal niet toestaan dat bacteriën zich thuis voelen (mijn eigen onprofessionele mening).
Hint.Before you experience the true taste of the sauces, allow to rest in their containters, refrigerated for at least 24 hours.And, when tasting for the first time, use no more that approximately 0.5 teaspoon.This will cure any nasal congestion or sinus problems that you may have! Enjoy!
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

waarom miso ongelooflijk gezond is

9 voordelen en toepassingen van oregano olie

oregano olie voor verkoudheid en griep onderzoek veiligheid methoden en dosering

bijwerkingen van oregano olie wat u moet weten

wat zijn cacaonibs voeding voordelen en culinair gebruik

Ik vond het geweldig

Zelfmoord mierikswortel barbecue onderdompelende saus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies