Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tracy X
Zestig citroengestremde melk
Er zijn citroenbomen in onze achtertuin, dus ik ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om het fruit te gebruiken. Toen we een deel van onze homegrown citrus met buren-Canadezen die hier de winter doorbrachten deelden, heeft de vrouw ons 'terugbetaald' door ons dit recept te geven! De wrongel blijft goed en kan voor elke maaltijd worden gebruikt. Mijn man vindt het lekker op wafels en toast voor het ontbijt, maar het is ook een geweldige desserttopping op gewone cake of ijs. - Jean Gaines, Bullhead City, Arizona
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote, zware pan, klop de eieren, suiker, citroensap en schil tot het goed gemengd is. Voeg boter toe; kook op matig vuur, voortdurend zwaaien, totdat het mengsel dik genoeg is om de achterkant van een metalen lepel te bedekken en de thermometer ten minste 170 ° aangeeft. Laat niet koken.Verwijder onmiddellijk van het vuur.Verplaats naar een kleine kom; koel. Druk plasticfolie op het oppervlak van de wrongel. Recirculeer tot het koud is.
-
Verspreid over muffins of broodjes of serveer over wafels of ijs.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minComfort Food Receptenmeel, maïsmeel, suiker, poeder, zout, ei, melk, olie-,Yankee maïsmuffins
-
30 minCountry Woman Receptenpaddestoel, olie-, tomaten, spinazie, ui, kaas, pepervlokken, zout, kaas,spinazie gevuld portabellos
-
45 minCountry Woman Receptentomaten, boter, bieslook verdeeld, zout, peper, melkcreme,eenvoudige crème van tomatensoep
-
30 minKerstsuikergoedkaas, boter, suiker, esdoorn aroma, chocolade, pinda's,esdoorn pinda lekkernijen
Ik vond het geweldig