Zeven lagen dip iii

Name: zeven lagen dip iii
Total time: 15 min
Yield: 32
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde sla; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 2 fijngehakte verse rode chili pepers; Een kop met een capaciteit van 60 ml met gesneden groene uien; 1 (227 gram) zure roomcontainer; 2 verse jalapenopepers, fijn in blokjes gesneden; 1 theelepel geraspte limoenschil; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met stevige salsa; 1/2 avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte zwarte olijven, uitgelekt; 1 eetlepel gehakte verse koriander

Dit is een geweldig aperitief voor kerstfeesten. De op Mexico geïnspireerde lagen zien er geweldig uit en smaken nog beter. Bewaar het met tortillachips.

Ingrediënten

Bereiding

Lagen versneden sla op een serveerschaal van 30 centimeter.
Roer in een middelgrote kom zwarte bonen, rode paprika en groene uien door elkaar. Schenk het mengsel op de top van de sla. Smeer zacht zure room over bonen. Pronk met jalapenopeper en limoenschil.
Laat het overtollige salsa uitlekken. Plaats salsa in een middelgrote kom. Roer de avocado erdoor. Schenk het mengsel over de zure roomlaag. Pronk met Monterey Jack-kaas. Top met zwarte olijven en koriander. Bewaar onmiddellijk, of koel in de koelkast.