Zijdeachtige vanilleboter glazuur

Name: zijdeachtige vanilleboter glazuur
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 3 1/4 cups, 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 1 eetlepel vanille-extract

Dit is niet je gebruikelijke botercrème gemaakt met poedersuiker. Blot wordt geslagen in een met meel verdikte basis om een voortreffelijk lichte en romige glazuur te maken. Niet overdreven zoet zoals die gemaakt met poedersuiker, maar zoet genoeg om de perfecte aanvulling te zijn voor een cake. Zorg ervoor dat de base volledig is afgekoeld voordat je in de boter slaat. Ik heb toegevoegd in 15 minuten koeltijd, maar het zal variëren afhankelijk van de omstandigheden.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in steelpan suiker en meel grondig.
Met draadklopper geleidelijk de melk inroeren tot een gladde massa.
Kook op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren, tot het mengsel is ingedikt en kookt.
Zet het vuur laag; kook 2 minuten, onder voortdurend roeren.
Haal van het vuur en laat hem volledig afkoelen.
In middelgrote kom, met mixer op gemiddelde snelheid, slag boter tot licht en pluizig.
Meng geleidelijk het melange mengsel; klop in vanille.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarde informatie voor oreo koekjes zonder de creme

passievrucht truffelcake

een cake bevriezen voor het glazuur

hoe te voorkomen dat taarten vallen

verschillende soorten vulling voor pannenkoeken

Ik vond het geweldig

Zijdeachtige vanilleboter glazuur

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies