Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zijsteklapje met champignonwijnsaus
 
 
4 steaks, 4 PortiesPTM27 min

Zijsteklapje met champignonwijnsaus


Maak en deel deze Flank Steak met Mushroom Wine Sauce recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote koekenpan, bruine biefstuk in olie.
  2. Roer de wijn, worcestershiresaus en basilicum erdoor en breng aan de kook.
  3. Zet het vuur laag, laat sudderen, dek het gedurende 2-4 minuten aan elke kant of totdat het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt.
  4. Biefstuk verwijderen en warm houden.
  5. Voeg de paddenstoelen, bouillon, wijn, uien, boter en peper toe en breng aan de kook.
  6. Zet het vuur laag, laat sudderen, dek het 5 minuten of tot de champignons zacht zijn.
  7. Meng maïszetmeel en water tot een gladde massa en roer geleidelijk de saus erdoor.
  8. Breng aan de kook, kook en roer gedurende 1 minuut, of tot ingedikt.
  9. Snijd biefstuk dun over de korrel en serveer met saus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407