Zoet en pittig slowcooker bar-b-q varkensvlees

Name: zoet en pittig slowcooker bar-b-q varkensvlees
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; 2 eetlepels chilisaus; 60 liter water; 2 eetlepels rode wijnazijn; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel hete saus; 2 theelepels Dijon-mosterd; 1 theelepel chilipoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel selderijzaad; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 3 eetlepels bruine suiker; Landelijke varkensribben van 900 gram; 1 ui, in ringen gesneden; 1 rode paprika, in ringen gesneden

Dit is een eenvoudig recept met ribben in landelijke stijl zonder been. Gooi het gewoon samen in de ochtend en je bent klaar! Ik serveer dit graag met gebakken bonen, maïs en lookbrood.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die ketchup bevat
2 eetlepels chilisaus
60 liter water
2 eetlepels rode wijnazijn
1 eetlepel citroensap
1 theelepel Worcestershire-saus
1/4 theelepel hete saus
2 theelepels Dijon-mosterd

1 theelepel chilipoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel selderijzaad
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
3 eetlepels bruine suiker
Landelijke varkensribben van 900 gram
1 ui, in ringen gesneden
1 rode paprika, in ringen gesneden

Bereiding

Meng in een kom de ketchup, chilisaus, water, rode wijnazijn, citroensap, Worcestershire-saus, hete saus, Dijon-mosterd, chilipoeder, knoflookpoeder, selderijzaad, zwarte peper en bruine suiker.
Leg de varkensribben in een slowcooker en beleg ze met ui en rode paprika. Giet de saus in het slowcooker.
Bedek en kook 8 uur op Laag.