Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SydneyM
Zoet en zuur gestoofd varkensvlees gevuld napakool broodjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 hoofd napakool
- 400 gram vers gemalen varkensvlees
- 1 (340 gram) kan hele San Marzano-tomaten
- 1 kleine zoete ui, fijngehakt
- 2 eetlepels gepureerde knoflook
-
Een kop met een inhoud van60 ml die witte azijn bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met Chardonnay-wijn
Bereiding
-
Plaats de kool in gezouten kokend water gedurende 8 minuten met citroensap.
-
Koel verwijderen en scheiden in afzonderlijke bladeren. Zorg ervoor dat u de middelste rand snijdt zodat het blad volledig vlak is om te rollen, reserve.
-
Verwarm een grote gebakken pan met olijfolie op middelhoog vuur.
-
Plaats de uien in de pan en zweet gedurende 7 minuten.
-
Voeg varkensvlees toe en bak nog eens 10 minuten en zorg ervoor dat je varkensvlees verdeelt met een lepel terwijl je sauteert.
-
Voeg knoflookpuree toe en kook tot knoflook gekarameliseerd is.
-
Voeg nu de Teriyaki-saus toe en laat inkoken tot het mengsel is ingedikt.
-
Overtollig en af te koelen mengsel bij kamertemperatuur afvoeren.
-
Voeg gekookte rijst toe samen met mascarpone-kaas en gehakte verse dragon. Combineer goed.
-
Neem een eetlepel mengsel en doe dit in koolblad, rol het strak om een koolburrito te vormen.
-
De saus.
-
Pulstomaten met de in een blender gedurende 20 seconden.
-
Voeg tomaten toe aan een pot samen met azijn, suiker, witte wijn en zoete chilisaus en verminder met 1/3.
-
Leg de koolbroodjes in een ovenschaal en bedek ze met twee derde.
-
Bedek het met aluminiumfolie en plaats het gedurende 25 minuten in een oven van 170 graden.
-
Serveer in een kom en besprenkel de saus over de kool.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOne Dish Mealboter met, olie-, ui, zout, pepermolen, wijn, peterselie, kaas, spaghetti,pasta met gesmoorde uisaus (marcella hazan)
-
75 minOne Dish Mealbonen, water, teentjes knoflook, pepers zaden, ui, olie-, kippenbouillon, ham, spinazie ontdooien niet, zout peper vindt geen behoeften, saus gepasseerd,stevige hele mung bonesoep
-
30 minOne Dish MealTurkije, aardappelen, erwten, boter, knoflook zout, knoflook zout, kruiden, peper, peper,eenvoudige hamburger-aardappelpiket van yumminess
-
40 minOne Dish Mealroomkippensoep, paddestoel, bouillon, kippen vlees, ui, knoflook poeder, selderij zout, peper, noedel,ongelooflijk gemakkelijke kip en noedels
Ik vond het geweldig