Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jo
Zoete aardappelen met cranberry-walnoot saus
Als je het mij vraagt, is het beste deel van een vakantiediner de zoete aardappelen! Je kunt de saus tot een dag vooruit maken - laat de walnoten weg totdat je klaar bent om te serveren. - Mary Wilhelm, Sparta, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. Schrob zoete aardappelen; verschillende keren doorboren met een vork. Breek 1 uur of tot ze zacht zijn.
-
Verhit ondertussen in een kleine steelpan boter op middelhoog vuur. Voeg ui toe; kook en roer tot ze zacht zijn. Roer de veenbessen, siroop, cranberrysap en 1/8 theelepel zout erdoor. Aan de kook brengen. Verminder hitte; sudderen, afgedekt, 10-15 minuten of tot bessen knappen, af en toe roeren. Roer de walnoten en mosterd erdoor; warmte door.
-
Als je het koel genoeg hebt om te verwerken, snijd je elke aardappel in de lengte doormidden; bestrooi met peper en het resterende zout. Top met cranberry-mengsel; bestrooi met bieslook.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minTaste of Home Magazine Receptenpasta schelpen, garnaal, erwten, ui, peterselie, mayonaise, yoghurt, citroensap, dille, zout, peper,garnalen en pastasalade -
30 minTaste of Home Magazine Receptenpasta schelpen, garnaal, erwten, ui, peterselie, mayonaise, yoghurt, citroensap, dille, zout, peper,garnalen en pastasalade
-
45 minTaste of Home Magazine Receptenappel, boter, nectarines, pruimen, maïzena, Vanille-ijs,nectarine en pruimachtige knapperigheid -
55 minTaste of Home Magazine Receptenkippenborst helften, knoflook zout, kaas, pesto, ei, water, brood, boter verdeeld, pasta, basilicum,mascarpone en basilicum pesto gebakken kipbroodjes met fettuccine
Ik vond het geweldig