Zoete amaretto cake met amaretto buttercream ijsvorming

Name: zoete amaretto cake met amaretto buttercream ijsvorming
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% melk; Een beker met een inhoud van 170 ml met amaretto; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 2 liter die een kom bevat met een inhoud van 2 liter met suiker voor suikerbakkers; 6 eieren; 2 theelepels amandelextract; 1 theelepel vanille-extract; BUTTERCREAM:; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die boter bevat, verzacht; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 2 liter die een kom bevat met een inhoud van 2 liter met suiker voor suikerbakkers; Een beker met een inhoud van 170 ml met amaretto; Optionele decoraties: geroosterde gesneden amandelen, melkchocolade MandM's en gesmolten chocolade

Ik bedacht dit recept met amaretto-cake omdat ik zocht naar iets dat naar bruidstaart smaakte. De textuur lijkt op die van cake, en dat is precies wat ik wilde. Iemand die het smaakt HOUDT van het. - Megan Dudash, Youngsville, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° C. Lijnenbodem van drie ingevette 9-inch bakken met bakpapier; vet papier in.
Klop in een kom meel en bakpoeder. Meng in een andere kom zure room, melk en amaretto tot het goed gemengd is. Bak in een grote kom roomboter, bakvet en suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging.Beat in extracten. Voeg bloemmengsel afwisselend met zure roommengeling toe, goed na elke toevoeging kloppen.
Overgiet beslag in voorbereide pannen. Bak 30-35 minuten of tot een tandenstoker in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Koel in de pan 10 minuten voordat u het in de draadrekken doet; verwijder paper.Cool volledig.
Klop in een grote kom boter, vanille en zout tot het romig is. Bevochtig de suiker van de banketbakker, afwisselend met amaretto, om de gewenste consistentie te bereiken.Reserve Een beker met een inhoud van 170 ml die glazuur bevat voor piping.
Plaats een cakebeslag op een serveerschaal; uitgespreid met Een kop met een inhoud van 130 ml die bevriezing bevat.Top met resterende cakebasis. Vorstbovenkant en zijkanten met resterende mattering.
Buis gereserveerde glazuur rond de onderkant van de taart. Decoreer de cake indien gewenst met bloemen, gebruik amandelen voor bloemblaadjes en MandM's voor de centers.Pipe-ontwerpen op glazuur met gesmolten chocolade naar wens.