Zoete en grillige gegrilde zalm

Name: zoete en grillige gegrilde zalm
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 zalmfilets, gevild (5 centimeter breed); Een kopje met een inhoud van 130 ml met jalapeno-gelei; 2 lente-uitjes, ruwe snit; Een kopje met een inhoud van 130 ml met koriander, komt goed; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel limoenschil; 2 eetlepels boter; aluminiumfolie, gevouwen in een klein bakje

Maak en deel dit Sweet and Saucy Grilled Salmon-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de jelly, lente-uitjes, koriander, knoflook en limoenschil in een keukenmachine. Steel de processor totdat het mengsel fijn gepureerd is.
Zet in een kleine steelpan op middelhoog vuur, borrelen weg voor 2-3 minuten. Voeg toe aan de boter en meng terwijl alles smelt in de saus.Verwijder van het vuur en laat afkoelen.
Leg de zalm met de voorkant naar beneden (presentatiekant) op de folie. U legt deze met de voorkant naar beneden, omdat u tijdens het koken de vis slechts één keer omdraait, dus eindigend met de mooie kant naar boven, zodat u -glazuur aan het eind.
Borstel nu de minder aantrekkelijke onderkant (die nu naar boven is gericht) met de saus.
Leg de aluminiumfoliebakken met je zalm op de grill. Bak 6-8 minuten. Draai de zalmfilets voorzichtig om met een tang.
Leg met een lepel een dikke laag glazuur erop en laat de zalm gaar worden.
Plaat de zalm. Voeg een beetje meer glazuur toe en garneer het met citroen en koriander.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van de prickly pear gezondheid

de voordelen van onvruchtbaarheidsdekking voor u en uw werkgever

9 krachtige gezondheidsvoordelen van komijn

nopal cactus voordelen toepassingen en meer

Ik vond het geweldig

Zoete en grillige gegrilde zalm

Maak en deel dit Sweet and Saucy Grilled Salmon-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies