Zoete en hartige cantina bierkaasdip

Name: zoete en hartige cantina bierkaasdip
Total time: 20 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een beker met een inhoud van 60 ml die bier bevat; 1 envelop uiensoepmengeling; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepel gemalen mosterd; 1 theelepel Worcestershire-saus; Een beker met een inhoud van 190 ml met stevige salsa; 2 eetlepels abrikozenconfituur; 4 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Blauwe maïstortillachips

Sinds ik een recept heb gevonden voor bierkaasdip, waar mijn man van houdt, heb ik het vele keren gemaakt. Avontuurlijk wilde ik een versie in Mexicaanse stijl maken voor variatie. Het is perfect voor bumperkleven, zelfs in je woonkamer. -Patricia Harmon, Baden, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

In een keukenmachine, combineer de kaas, zure room, boter, bier, uiensoepmengeling, knoflook, mosterd en Worcestershire-saus. Bedek en verwerk tot een glad bord. Spreid op een serveerschaal.
Combineer salsa- en abrikozenconserven. Lepel over kaasmengsel. Bestrooi met spek. Serveer met tortillachips.