Zoete en knapperige popcorn snackmix

Name: zoete en knapperige popcorn snackmix
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: was papier; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die knapperige maïs en rijstgraangewas bevat (zoals Crispix®); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met honinggraangraanproducten (zoals Golden Grahams®); Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gepofte popcorn, of meer naar smaak (optioneel); 227 gram snoep-gecoate stukjes melkchocolade (zoals MandM's®); Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die glucosestroop bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat

Deze zoete en knapperige snack smaakt niet alleen geweldig, maar ziet er ook zo aantrekkelijk uit dat wanneer ik hem serveer op bumperklevende feestjes, voorbijgangers stoppen en om het recept vragen.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een grote bakplaat met vetvrij papier.
Combineer knapperige maïs en rijstgranen, honinggraangranen, pindakaas maïsbladerdeeggranen, popcorn, chocoladestukjes en pinda's in een grote kom.
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur; Klop de bloem 2 tot 3 minuten glad, voeg bruine suiker en glucosestroop toe; aan de kook brengen, af en toe roeren, tot de suiker is opgelost, ongeveer 1 minuut. Doe de pindakaas in het suikermengsel tot het romig is, ongeveer 3 minuten; over het graanmengsel gieten en zachtjes gieten tot het is gecoat.
Verspreid het graanmengsel over de bakplaat en laat afkoelen, ongeveer 30 minuten. Eenmaal afgekoeld, breek het mengsel in brokken en bewaar het in een luchtdichte container.