Zoete en pittige Mexicaanse pizza

Name: zoete en pittige Mexicaanse pizza
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakje (241 gram) mengsel van maïsbrood en muffin; Een kop met een inhoud van 80 ml die vetvrije melk bevat; 1 groot ei, licht geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; 300 gram extra mageregrond kalkoen; 2 groene uien, gehakt; 1 kleine zoete rode paprika, gehakt; 2 jalapenopeper, gezaaid en gehakt; 3 eetlepels natriumtrekker met een laag natriumgehalte; 130 liter water; Een kopje met een inhoud van 190 ml met versnipperd mexicaans kaasmengsel met verlaagd vetgehalte; 1 kleine tomaat, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met in plakjes gesneden rijpe olijven; 2 groene uien, gehakt; 6 eetlepels zure room met verlaagd vetgehalte

De combinatie van zoete maïsbrood en pittige taco-smaken geeft deze maaltijd echt een warmere smaak. Het gebruik van gemalen kalkoen in plaats van rundvlees vermindert het vet en maakt een heerlijk diner schuldvrij. - Christy West, Greenfield, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kommetje de maïsbroodmix, melk en ei. Roer de maïs er net over tot ze zijn gemengd. Gelijkmatig verdelen in een koekenpan met een inhoud van 10 inch, bedekt met een kookspray.Bak op 400 ° gedurende 14-18 minuten of tot een tandenstoker ingevoegd in het midden komt er schoon uit.
Bak ondertussen, in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, de kalkoen, ui, rode paprika en jalapeno op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoeren. Roer in taco-kruiden en water; breng aan de kook.Verlaag de warmte; laat 5 minuten sudderen, onbedekt
Schep het kalkoenmengsel over maïsbrood; Bestrooi met kaas. Bak 5-10 minuten of tot de kaas is gesmolten. Pronk met tomaat, olijven en groene uien. Snijd in zes partjes; top elk met zure room.