Zoete en pittige chocolademousse met kersen a1

Name: zoete en pittige chocolademousse met kersen a1
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 cups, 4
Ingredients: 113 gram pure chocolade; 1 eetlepel slagroom, verdeeld; 1 eetlepel slagroom, verdeeld; 2 grote avocado's; 3 eetlepels bruine suiker, verdeeld; 1 theelepel vanille; 5 centimeter zout, verdeeld; 1/8-1 / 4 theelepel chilipoeder, naar smaak; 12 grote kersen, ontpit en gehalveerd; 1 eetlepel boter; 2 theelepels A.1. Originele saus

Ingrediënten

Bereiding

Smelt donkere chocolade volgens de instructies op de verpakking. Roer 1 eetlepel slagroom erdoor.
Mix in een keukenmachine avocado's, chocolade, 3,75 eetlepels bruine suiker, vanille en een centimeter zout tot een gladde temperatuur. Chill, bij voorkeur minstens 3 uur.
In een mixer op hoge snelheid, klop je een kopje met een inhoud van 80 ml met room, 1,25 eetlepel bruine suiker, centimeter zout en chilipoeder naar smaak totdat stijve pieken zich vormen. Klap tot je klaar bent om te serveren.
Smelt boter in een middelgrote bakpan. Voeg kersen, 1 eetlepel bruine suiker en A1 Orginal Sauce toe. Laat het ongeveer 3 minuten intrekken, tot de saus dikker wordt en de kersen een beetje zachter worden. De kersen kunnen warm of gekoeld worden geserveerd.
Stel het dessert samen door mousse in kommen te scheppen, beleg met kersen en dan slagroom.