Zoete en pittige garnalenspiesjes

Name: zoete en pittige garnalenspiesjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 eetlepels magere mayonaise; 2 eetlepels zoete chilisaus; 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden; 3/4 theelepel Sriracha Aziatische hete chilisaus of 1/2 theelepel paprikasaus; 45 ongekookte grote garnalen (ongeveer 600 gram), gepeld en ontdaan; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Deze gin-likgarnaal garnalen vliegen praktisch van de schotel bij mijn gettogethers. Speel met de hoeveelheid sriracha om het spice-niveau te krijgen precies zoals jij het wilt. - Susan Harrison, Laurel, Maryland

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom mayonaise, chilisaus, groene ui en Sriracha. Geef garnalen met zout en peper een garnaal.Thread drie garnalen op elk van 15 metalen of geweekte houten spiesen.
Bak het grillrooster licht in met bakolie. Grill garnalen, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van de hitte 3-4 minuten aan elke kant of tot de garnalen roze kleuren.Serveer met saus.