Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zoete en sassy Aziatische gehaktballen
 
 
PortiesPTM55 min

Zoete en sassy Aziatische gehaktballen


Ik hou van de zoete en pittige smaken van Chinees eten en besloot om ze in een gehaktbal te verwerken. De subtiele smaken van de gehaktbal passen goed bij de pittige Sriracha en zoete chilisaus. De garam masala voegt een vleugje koriander, zwarte peper en kaneel voor een unieke en leuke smaak. - Darlene Buerger, Peoria, Arizona

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 ° C. Meng in een grote kom broodkruimels, eieren, knoflook en paprikavlokken. Voeg worst toe; meng licht maar grondig. Vorm in 1-in-ballen.
  2. Leg gehaktballetjes op een ingevette rek in een ondiepe bakvorm. Bak 20-25 minuten of tot niet meer roze.
  3. Verhit ondertussen, in een grote koekenpan, olie op middelhoog vuur. Voeg ui, peper, gember en garam masala toe; kook en roer 6-8 minuten of tot de groenten zacht zijn. Roer in 130 liter bouillon, kokosmelk en chili sauzen; aan de kook brengen.
  4. Meng in een kleine kom maizena en de resterende bouillon tot een gladde massa; roer in een sausmengsel. Keer terug, roer constant; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Roer in gehaktballetjes, ananas en sojasaus; warmte door. Serveer met rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407