Zoete sinaasappel en chilipeper chocoladekoekjes

Name: zoete sinaasappel en chilipeper chocoladekoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 eetlepels suiker; Een kop met een inhoud van 80 ml met bak cacao; 4 theelepels geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 tot 1/2 theelepel cayennepeper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 groot ei; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel Triple Sec, optioneel; TOPPING:; 2 eetlepels suiker; 1 theelepel gemalen kaneel

Ik houd van pittige chocola, dus ik bedacht dit recept. Omdat het begint met een verpakte suikerkoekjesmix, is het supereenvoudig! En oranje, kaneel en cayennepeper zijn een verrassende combinatie die niet te kloppen is. - Debbie Blunt, Wickenburg, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Combineer de koekjesmix, cacao, sinaasappelschil, kaneel en cayenne. Doe het in boter, ei, vanille en, indien gewenst, in Triple Sec.
Meng suiker en kaneel. Rol deeg in 1-in-balletjes; rol in suikermengsel. Plaats 2 in.apart op niet ingevette bakplaten.Bak tot set, 8-10 minuten.Verwijder van pannen naar rooster om af te koelen.