Zoetzure maaltijd

Name: zoetzure maaltijd
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1-1/2 theelepels chilipoeder; 1-1/2 theelepeltjes gedroogde oregano; 1-1/2 theelepels zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte langkorrelige rijst bevat; 1 blik (198 gram) paddestoelstelen en -stukjes, uitgelekt; 1 middelgrote groene paprika, in plakjes; SAUS:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die plus 2 eetlepels suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met maïszetmeel; 3/5 liter koud water; Een kopje met een inhoud van 80 ml met witte azijn; Een kop met een inhoud van 80 ml die ketchup bevat; 1-1/2 theelepels zout

Mijn moeder heeft dit recept gedeeld, dat ik al jaren voor mijn gezin maak. De zelfgemaakte zoetzure saus is de sleutel tot het succes van dit gerecht. - Dorothy Reimer, Dewberry, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; Laat het poeder, oregano, zout en peper inwerken
Breng in een ingevette bakvorm van 3 liter de rijst, het rundvleesmengsel, de champignons en de groene paprika aan elkaar; opzij zetten. Meng in een grote pan suiker en maizena; roer de resterende ingrediënten van de saus tot een glad mengsel. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt
Giet over gelaagde ingrediënten. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 30 minuten of tot het is verwarmd.