Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sharonm
Zonnebloempittenaardappelen
Een smakelijke aanvulling op gestoomde vis, gegrild vlees of BBQ-vlees, dat ook laag is in die vetten die slecht voor je zijn. De zonnebloempitten voegen textuur en knapperigheid toe, evenals een flinke dosis energie-gevende vitamine B1, een vitamine die essentieel is voor iedereen Zaarverslaafden die lange uren op de computer doorbrengen. Afkomstig van een 'Pan of Wok'-receptkaart van International Masters Publishers.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was, schil en snijd de aardappelen in kleine dobbelstenen van een gelijke grootte. Schil en hak de uien fijn en snipper en snipper de knoflook.
-
Verhit de olie in een grote, niet-klevende pan of wok, voeg dan de aardappelen, ui en knoflook toe en laat 15 minuten sudderen, en roer regelmatig, totdat de uien en knoflook zacht zijn en de aardappelen volledig gaar zijn.
-
Roer de zonnebloempitten, gehakte peterselie en citroensap door de pan of wok, breng op smaak en schud het mengsel totdat alle ingrediënten grondig zijn gecombineerd en verwarmd.
-
Garneer met de gereserveerde peterselie en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minAardappelaardappelen, ui, spek, olie-, eieren, melk, zout, kaas, tijm,aragonese aardappelen gegratineerd (patatas gratinadas de aragon) -
25 minAardappelaardappelen, olie-, zout, peper, spek, kaas, bieslook,blauwe kaas gevuld fingerling aardappelen -
50 minAardappelaardappelen, kaas, peterselie, ui, knoflook poeder, peper,gebakken aardappel met ricotta -
45 minAardappelpaddestoel, melk, zout, peper, aardappelen, ui,gegratineerde aardappelen met microgolven
Ik vond het geweldig