Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zuid-mager gegratineerde meerval met knapperige corn relish
 
 
4 PortiesPTM40 min

Zuid-mager gegratineerde meerval met knapperige corn relish


Maak en deel deze Southern-Cornmeal Crusted Catfish With Crunchy Corn Relish recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Om Crunchy Corn Relish te maken: Smelt boter in een grote koekenpan. Voeg water en maïs toe; dek af en laat 4 minuten sudderen. Doe rode peper aan en kook nog een minuut. Voeg groene ui toe, half en half, en peper en zout naar smaak.
  2. Voor het maken van zuidelijke korst: Crusted Catfish: Roer karnemelk of yoghurt en hete saus bij elkaar; borstel op meerval en laat 10 minuten marineren. Verdeel meerval lichtjes met maïsmeel en bestrooi met zout en peper naar smaak.
  3. Smelt boter en olijfolie in een koekepan met anti-aanbaklaag op een matig hoog vuur. Als de koekenpan heet is, kook dan meer dan 3 minuten aan elke kant, draai slechts één keer, tot ze goudbruin en knapperig zijn. Bewaar met smaak. Maak 4 porties.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407