Zuid-mager gegratineerde meerval met knapperige corn relish

Name: zuid-mager gegratineerde meerval met knapperige corn relish
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 60 liter water; 4 oren maïs, korrels gesneden uit de kolf; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte rode paprika; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; 2 eetlepels half en half; zout en peper; 4 u.s.farm-opgeheven meervalfilets; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere yoghurt bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die gewone magere yoghurt bevat; 1/2 theelepel hete saus; Een kop met een inhoud van 130 ml die maïsmeel bevat; 2 eetlepels boter; 1 eetlepel olijfolie; zout en peper

Maak en deel deze Southern-Cornmeal Crusted Catfish With Crunchy Corn Relish recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Om Crunchy Corn Relish te maken: Smelt boter in een grote koekenpan. Voeg water en maïs toe; dek af en laat 4 minuten sudderen. Doe rode peper aan en kook nog een minuut. Voeg groene ui toe, half en half, en peper en zout naar smaak.
Voor het maken van zuidelijke korst: Crusted Catfish: Roer karnemelk of yoghurt en hete saus bij elkaar; borstel op meerval en laat 10 minuten marineren. Verdeel meerval lichtjes met maïsmeel en bestrooi met zout en peper naar smaak.
Smelt boter en olijfolie in een koekepan met anti-aanbaklaag op een matig hoog vuur. Als de koekenpan heet is, kook dan meer dan 3 minuten aan elke kant, draai slechts één keer, tot ze goudbruin en knapperig zijn. Bewaar met smaak. Maak 4 porties.

Blogs die misschien interessant zijn

is meer gekweekte meerval goed voor u

voedingswaarden voor meervallen

kunnen we meervallen eten

3 gezondheidsvoordelen van meerval die het eten waard maken

Ik vond het geweldig

Zuid-mager gegratineerde meerval met knapperige corn relish

Maak en deel deze Southern-Cornmeal Crusted Catfish With Crunchy Corn Relish recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies