Zuidwest tortilla soep

Een Idahoan® neemt een Zuidwestelijke favoriet aan: zuidwestelijke tortillasoep met rotisserie-kip en een pakket van Idahoan Bacon en Cheddar Chipotle gearomatiseerde aardappelpuree.

Zweetuien en knoflook in olijfolie.
Voeg kip, maïs, bonen en pepers toe en verwarm grondig.
Voeg kippenbouillon, Idahoan® Bacon en Cheddar Chipotle op smaak gebracht aardappelpuree en tomaten toe.Snij gedurende 45 minuten en pas de smaak aan (we vinden het een beetje pittig, dus we voegen op dit punt wat hete saus toe).
Dit is het belangrijkste onderdeel bij het serveren: Crunch-up tortilla-chips op de bodem van de kom en giet soep over.Top met in blokjes gesneden avocado, gesneden olijven, geraspte kaas, groene uien, een klodder zure room en koriander.