Zuidwestelijke burgers

Name: zuidwestelijke burgers
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 4 theelepels gemalen komijn; 1 theelepel chilipoeder; 3/4 theelepel knoflookpoeder; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 900 gram mager rundergehakt; 300 gram Jones No Sugar Pork Worst Rollworst; 8 plakken Monterey Jack-kaas; 8 hamburgerbroodjes, gespleten, geroosterd; 8 slabladeren; 1 grote tomaat, in plakjes; 1 tot 2 rijpe avocado's, geschild en in plakjes; Mayonaise of mosterd, optioneel

We houden van hamburgers en hebben ze elke zaterdag in de zomer. We hebben ook een favoriet burrito-recept. Op een dag kregen we het lumineuze idee om twee van onze favoriete recepten te combineren.Voila! Onze Southwestern Burgers zijn gemaakt. - Tammy Fortney Deer Park, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste zes ingrediënten. Verkruimel rundvlees en worst over het mengsel; meng goed. Vorm in acht pasteitjes
Grill, afgedekt, op matig vuur gedurende 5 minuten aan elke kant of tot een thermometer 160 ° aangeeft en vruchtensap schoon. Boven elke burger met een plakje kaas
Grill 1-2 minuten langer of tot de kaas begint te smelten. Bewaar op broodjes met de sla, tomaat, avocado en mayonaise of mosterd indien gewenst.