Zuidwestelijke kippenwraps

Name: zuidwestelijke kippenwraps
Cook time: 330 min
Total time: 340 min
Ingredients: 600 gram kippenborst zonder botten zonder vel; 3 eetlepels limoensap; 1 eetlepel chilipoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met stevige salsa; 12 vetvrije meel tortilla's (15 centimeter), verwarmd; Zure room, gebeitst uien, geraspte sla en geraspte cheddar of cotija-kaas, optioneel

Ons leuke, eenvoudige kip-taco recept is perfect voor een ontspannend diner met vrienden. Als we nog een overgebleven vulling hebben, gooi ik het in een tuin-verse taco salade.-Tracy Gunter, Boise, Idaho

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kip in een 3 liter.low kooktoestel. Combineer limoensap en chilipoeder; Giet over kip. Kook, afgedekt, op laag tot kip zacht is, 5-6 uur
Verwijder de kip. Als het vlees voldoende koel is om te verwerken, versnippert u het vlees met twee vorken; keer terug naar slow cooker.Rein in maïs en salsa.Kook, afgedekt, op laag tot je erdoorheen bent verhit, ongeveer 30 minuten. Plaats het vullen van tortilla's; indien gewenst serveren met zure room, uien, sla en kaas.