Zuidwestelijke stijl Londen rooster met chili boter

Name: zuidwestelijke stijl Londen rooster met chili boter
Cook time: 14 min
Total time: 8 h 14 min
Yield: 4-6
Ingredients: 130 liter olijfolie; 1 kleine ui, fijngehakt; 2 eetlepels verse gehakte knoflook; 3 eetlepels fijngehakte fijngehakte koriander; 130 liter olijfolie; 80 liter limoensap; 3 eetlepels Worcestershire-saus; 1/2 theelepel komijn; 2 theelepels honing; 1 theelepel zout; 1 1/2 theelepels zwarte peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, kamertemperatuur; 2 eetlepels verse gehakte knoflook; 2 eetlepels chilipoeder; 1/2 theelepel komijn; 1 theelepel hete saus (of naar smaak)

Gooi al je andere recepten voor een rooster in Londen weg, je wilt niet meer terug naar hen nadat je dit recept hebt gemaakt, het is DAT heerlijk !!! het recept voor chili-boter maakt veel, ik stel voor dat je de helft invriest voor de volgende keer dat je dit doet, en geloof me dat je dit de hele tijd wilt, ik maak alleen het recept voor chili-boter om naast mijn andere steakdiners te serveren. het vlees moet minimaal 8 uur marineren. Deze biefstuk kan ook in de oven worden geroosterd maar van grof is het beter gegrild !.

Ingrediënten

Bereiding

Voor de marinade; combineer alle marinade-ingrediënten in een kom.
Plaats de biefstuk in een grote, stevige kunststof ritszak.
Giet de marinade erover, sluit de zak af en zet hem minimaal 8 uur in de koelkast, af en toe draaien.
Meng alle ingrediënten van de chili-boter in een kom; dek af en laat het minimaal 8 uur in de koelkast voordat u het gebruikt.
Een paar uur voor het grillen, verwijder de biefstuk uit de plastic zak en gooi de marinade weg.
Laat de biefstuk bijna op kamertemperatuur komen, dit kan een paar uur duren (dit is een belangrijke stap, het ontspant de vleesvezels om een zachtere, smaakvollere en sappiger biefstuk te creëren).
Als u klaar bent om de grill op te warmen, zet u de grill op middelhoog vuur.
Grill ongeveer 7-10 minuten per kant.
Verwijder het vlees naar een snijplank, dek af en laat het minimaal 20 minuten zitten.
Snijd de biefstuk diagonaal over het graan in dunne reepjes.
Serveer met de heerlijke chili-boter.

Blogs die misschien interessant zijn

cricketbloem heeft 3x meer eiwit dan biefstuk het smaakt zelfs goed

voedingswaarde van biefstukhersenen

kobe beef nutrition feiten

is geitenvlees gezond

wat is beter voor je hart rundvlees of kip

Ik vond het geweldig

Zuidwestelijke stijl Londen rooster met chili boter

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies