Zure room bieslook brood

Name: zure room bieslook brood
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 170 ml die volle melk bevat (70 ° tot 80 °); 60 liter water (70 ° tot 80 °); Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 2 eetlepels boter; 1-1/2 theelepels suiker; 1-1/2 theelepels zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 1/8 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakt bieslook; 2-1/4 theelepels actieve droge gist

Dit hartige brood dat mild is gearomatiseerd met bieslook is heerlijk als het warm wordt geserveerd met een maaltijd, soep, salade of stoofpot. Het smaakt ook heerlijk om de volgende dag te worden geroosterd voor het ontbijt. - Deborah Plank, West Salem, Ohio

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
170 ml die volle melk bevat (70 ° tot 80 °)
60 liter water (70 ° tot 80 °)
Een kop met een inhoud van
60 ml die zure room bevat
2 eetlepels boter
1-1/2 theelepels suiker

1-1/2 theelepels zout
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die broodmeel bevat
1/8 theelepel bakpoeder
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakt bieslook
2-1/4 theelepels actieve droge gist

Bereiding

Plaats in de broodmachine alle ingrediënten in de door de fabrikant gesuggereerde volgorde.
Selecteer de basisbroodinstelling.
Kies de korstkleur en de broodgrootte indien beschikbaar.
Bak volgens de aanwijzingen in de broodmachine (controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg 1 tot 2 eetlepels water of bloem indien nodig)..