Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Maradol
Zure room en bieslookbroodjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een kleine steelpan zure room verhitten tot zeer heet. Voeg zout, suiker en gesmolten boter toe. Koel tot lauwwarm.
-
Los gist in een grote kom op in warm water. Mix in zure room, eieren, meel en bieslook. Bedek en bewaar het geheel een nacht.
-
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Bakpapier vetten of bekleden met bakpapier.
-
Verdeel het deeg in 4 delen; vorm elk stuk in een bal. Bedek deegronden met plasticfolie als je niet met ze werkt.
-
Rol een bal in een centimeter cirkel. Laat het deeg rusten terwijl je een andere cirkel uitrolt. Snijd de cirkel eerst in 12 dunne taartvormige stukken. Begin aan het brede uiteinde, rol elke driehoek op en eindig met het punt. Krul de randen naar binnen het punt. Plaats met de puntzijde naar beneden op de voorbereide bakplaten. Herhaal met het resterende deeg. Laat de halvemaanvormige broodjes rijzen tot ze verdubbeld zijn, ongeveer 30 minuten.
-
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, 12 tot 15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
870 minFeestdagen en evenementengist, suiker, water, pompoen puree, meel, suiker, zout, kaneel, nootmuskaat, piment, ei, boter in, ei, melk,pompoen brioche
-
185 minBroodmeel, veenbessen, yoghurt, water, honing, boter, gist, zout, olie-,cranberry oranje brood (voor broodmachine)
-
50 minBroodmeel, bladerdeeg, water, taart appels, kaneel, suiker, amandelen, butterscotch chips, boter, suiker,cheater's apple strudel
-
0 minBijgerechtZuiverende stoffen frisdrank, Melk melkvet met toegevoegde vitamine vitamine D, Citroenen zonder, meel, suiker, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, Zuiverende stoffen frisdrank, Zout, Boter zonder zout,romige engeltjeskoekjes
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig