Zure room pannenkoeken

Name: zure room pannenkoeken
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 14-16
Ingredients: boter of margarine, voor het koken van pannenkoeken; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met reguliere zure room of een kom met een inhoud van 1/4 liter met lichte zure room; 1 theelepel vanille; boter of margarine, voor het koken van pannenkoeken; verse bosbessen; verse framboos

Maak en deel dit recept voor zure room pannenkoeken van.

Ingrediënten

Bereiding

Magnetron 2 eetlepels (30 ml) boter in een kleine kom tot gesmolten.
In een grote kom, met behulp van een vork, beweeg bloem met suiker, bakpoeder en zout. Maak een bron in het midden.
Klop eieren in een middelgrote kom met melk, zure room, gesmolten boter en vanille.
Giet in bloemmengsel en beweeg enkel tot gemengd.
Smeer onmiddellijk ongeveer 1 theelepel (5 ml) boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur (of bespaar tijd door te koken op een grote bakplaat of gelijktijdig in 2 pannen.) Gebruik een liter (50-mL) maat om het beslag in te gieten. hete pan.Afhankelijk van de grootte van de pan, voeg 1 tot 3 extra pannenkoeken toe.Kook totdat de oppervlakken bedekt zijn met bubbels en de randen lichtbruin zijn, van 2 tot 3 minuten draaien en doorgaan met koken totdat de pannenkoeken goudbruin zijn, van 2 tot 3 minuten.
Leg het op een bord en houd het warm in een oven met lage temperatuur tijdens het koken van de resterende pannenkoeken.
Heerlijk besprenkeld met ahornsiroop en bezaaid met verse bessen.Geweldig met spek of worstjes.