Zure room suikerkoekjes

Name: zure room suikerkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Gekleurde suiker of hagelslag, optioneel; 1 groot ei; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 1/8 theelepel citroenextract; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel nootmuskaat; Gekleurde suiker of hagelslag, optioneel

Geniet van een dessert dat klaar is voor de vakantie met deze zachte koekjes. Je krijgt veel klassieke suikerkoekjes en een leeg canvas voor decoratie! -Kathleen Caddy, Tempe, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, room boter en suiker tot licht en luchtig. In het ei, zure room en extract.Combineer de bloem, bakpoeder, bakpoeder en nootmuskaat; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed.
Deel het deeg in twee. Vorm een helft tot een 5-inch lange rol. Wikkel in plastic; Plaats in een hersluitbare plastic diepvrieszak. Kan tot 3 maanden worden ingevroren. Bedek en blijf het resterende deeg 1 uur bewaren of tot het gemakkelijk te hanteren is.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg tot een dikte van 0,25 cm. Snijd het in met een met bloem bestoven 2,5-inch kookmes. Plaats 1 inch op een bakplaat bekleed met kookspray. Sprenkel met gekleurde suiker of besprenkel indien gewenst.
Bak op 375 ° gedurende 8-10 minuten of tot de bodems lichtbruin zijn. Koel gedurende 1 minuut voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.
Om bevroren koekjesdeeg te gebruiken: Verwijder het deeg 1 uur voor het bakken uit de vriezer. Pak het in en snijd het in 12 plakjes. Plaats 1 in een pot op een bakplaat bedekt met kookspray. Sprenkel er eventueel gekleurde suiker over of hagelslag.
Bak op 375 ° gedurende 8-10 minuten of tot de bodems lichtbruin zijn.Verwijder naar een rooster om af te koelen.