Zuurkool uienbrood

Name: zuurkool uienbrood
Cook time: 90 min
Total time: 180 min
Yield: 15
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met roggemeel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 3/4 theelepel zout; 1 eetlepel fijngesnipperde ui; 2 eetlepels margarine; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zuurkool - uitgelekt, gespoeld en fijngehakt; 1 eetlepel fijngesnipperde ui; Een kopje met een inhoud van 190 ml met roggemeel; Een kopje met een inhoud van 190 ml met roggemeel; 1 1/2 eetlepels witte suiker; 1/2 eetlepel karwijzaad; 1 3/4 theelepels actieve droge gist