Zwarte boon brownies

Name: zwarte boon brownies
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (439 gram) kan zwarte bonen bevatten, gespoeld en uitgelekt; 3 eieren; 3 eetlepels plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die cacaopoeder bevat; 2,5 centimeter zout; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 theelepel oploskoffie (optioneel); Een kop met een capaciteit van 130 ml die melkchocoladeschilfers bevat (optioneel)

Zwarte bonen vervangen de bloem in dit brownierecept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 8x8 vierkante ovenschaal licht in.
Combineer de zwarte bonen, eieren, olie, cacaopoeder, zout, vanille-extract, suiker en oploskoffie in een blender; mixen tot een gladde substantie; Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal. Prik de chocoladeschilfers over de bovenkant van het mengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant droog is en de randen beginnen weg te trekken van de zijkanten van de pan, ongeveer 30 minuten.