Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zwarte boon plantaardige enchiladas
 
 
PortiesPTM55 min

Zwarte boon plantaardige enchiladas


Ik heb dit vegetarische enchiladasrecept gemaakt op een avond toen we in de stemming waren voor enchiladas, maar ik wilde niet al het vet en de calorieën van de traditionele. Ik gebruikte ingrediënten die ik die dag bij de hand had en nu is dit recept een favoriet bij het hele gezin! -Nicole Barnett, Centennial, Colorado

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote koekenpan, bak de ui, groene paprika en champignons in olie tot ze knapperig zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Voeg de bonen, maïs, chilipepers, taco-kruiden en koriander toe; kook 2-3 minuten of tot het is verwarmd.
  2. Lepel Een kopje met een inhoud van 130 ml met bonenmengsel in het midden van elke tortilla.Rol op en plaats de kant met de naad naar beneden in een ingevette 13-in.x 9-inch bakvorm.Top met enchilada-saus en kaas.
  3. Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot het is verwarmd.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407