Zwarte boon veggie hamburgermix

Name: zwarte boon veggie hamburgermix
Cook time: 3 min
Total time: 28 min
Yield: 15 patties, 15
Ingredients: 2 (454 gram) blikjes zwarte bonen (gespoeld, uitgelekt en gedroogd); Een kopje met een capaciteit van 190 ml broodkruimels of 3 vellen matzos; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gekraakte zwarte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 ui; 1 eetlepel komijn; 1 eetlepel chilipoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die haver bevat; 28 gram fijngehakte verse koriander of 0,25 bos verse koriander; Een beker met een inhoud van 60 ml die jasmijnrijst bevat (gemeten ongekookt); 1/2 kleine paprika (rood, geel, groen of oranje); 1/2 ui; 1 1/2 eetlepels fijngehakte knoflook; 1 theelepel Thaise zoete chilisaus; 2 eieren; 3 eetlepels Worcestershire-saus; 1 avocado; Een kom met een inhoud van 1/4 liter groentebouillon

Maak en deel dit Black Bean Veggie Burger Mix-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

kook bruine rijst in 1/4 liter groentebouillon als je klaar bent voeg toe aan bonen.
In grote kom puree zwarte bonen, rijst en avocado tot de mix dik is maar geen pasta. opzij zetten.
in de keukenmachine pulse Matzos of brood tot het goed is en giet het dan in een kleine kom.
meet alle droge ingrediënten en combineer met Matzos (broodkruimels).
grof gesneden ui en paprika.
voeg paprika, ui, eieren en knoflook toe in de keukenmachine en pulse tot gehakt.
combineer alle droge ingrediënten met avocado/bonen / rijstmengsel met een spatel.
combineer het eimengsel met het droge/bonenmengsel en de Thaise chilisaus en neem het vervolgens op.
slechte Worcestershire-saus over mix en incorporate.
bak ze in olie, gril of bak ze in 0 gram pasteitjes. Geniet ervan.