Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jason Walters
Zwitsers lapje vlees in folie
Van mijn MIL.Ik heb dit ook gemaakt met hertenvlees rond biefstukken. Goed geserveerd met aardappelpuree en groene bonen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Scheur een aluminiumfolie van 5 cm af: dubbel vouwen.
-
Combineer ketchup en bloem.
-
Schep ongeveer 0,33 van het mengsel in het midden van de folie en spreid dit licht uit.
-
Leg er biefstuk bovenop.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Bedek vlees met de uiplakken en het resterende ketchupmengsel.
-
Strooi citroensap over alles.
-
Vouw de folie om en sluit alle randen goed af.
-
Plaats in een ondiepe bakvorm en bak op 450 voor ongeveer 1 uur.
-
of totdat het vlees zacht is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minBiefstukbalsamico azijn, rundvlees, rundvlees, ui, paprika, selderij, ui, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, Chili poeder, komijn, water, kunstmatige zoetstof, zout, baai, bonen, maïs afgeroomd, meel, jalapeno pepers zaad, habanero pepers zaad, cayennepeper peper, saus habanero,elswet's chili smelt -
25 minBiefstukbiefstuk, zout, peperkorrels, olie-, wijn Cabernet Sauvignon, boter,gemene chef-kok steak au poivre -
50 minBiefstukrundvlees voorraad, citroensap, zeezout, natuurlijk peperkorrels, boter, sjalotten, robijnpoort, rundvlees voorraad, room, peperkorrels, wijnazijn, zout, maïzena, water,ossenhaas au poivre (ongelooflijke saus) -
22 minBiefstukaspergestammen moeten in de bit zijn, olie-, olie-, zout, biefstuk, peper, boter, paddestoel, cognac, room, peterselie,gepaneerde varkenshaas met champignoncrème en asperges
Ik vond het geweldig