Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Robin5791
Zwitserse-gerst champignonsoep
In dit recept geven stevige gerst en rijke Zwitserse kaas een smaakvolle draai aan de traditionele champignonsoep. U vindt een partij van deze vullende soep een lange weg.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een .sauspan, bak de champignons en de ui in boter tot ze zacht zijn. Breng met een schuimspaan de paddenstoelen en de ui over in een kom; opzij zetten.
-
Roer meel in pan drippings; kook op middelhoog vuur tot het lichtbruin is. Roer het water tot een gladde massa. Voeg gerst toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; sudderen, onbedekt, constant roeren, gedurende 15 minuten of tot gerst zacht is.
-
Voeg bouillon, melk, kaas, worcestersaus, peterselie en peper toe; kook en roer tot bouillon is opgelost en kaas is gesmolten. Voeg het paddenstoelenmengsel toe; warmte door.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKaasbloemkool in roosjes, kaas, kaas, gruyère, creme fraiche, baai, nootmuskaat, ui, Cayenne peper, zout peper,twee kaas bloemkool
-
40 minKaastomaten, teentjes knoflook, olie-, baai, ouzo, oregano, zout peper, garnalen schoongemaakt gewicht, kaas, kappertjes,feta en garnalen
-
20 minKaaskaas, mayonaise, ui, noten pecannoten, cayenne, peper, frambozenconserven geven de voorkeur aan vurige jalepeno-frambozenambrosia Praire-tijm,frambozenkaasring
-
145 minKaaspasta, paprika, kaas, olijven, basilicum, basilicum, ranch dressing, olie-, wijnazijn, suiker,mediterrane orzo salade
Ik vond het geweldig