Zydeco soep

Dit is een heerlijke soep die ik oorspronkelijk vond op de website van Better Homes and Gardens, maar ik heb het op een aantal andere kook- en receptites herdrukt. Ik probeerde de achtergrond te onderzoeken, zodat ik de herkomst van dit recept nauwkeurig kon vermelden wanneer ik dit plaatste recept. Maar er lijkt geen consensus te bestaan ​​of deze soep nauwkeuriger is geclassificeerd als een Cajun- of Creools recept. Het lijkt een van die eeuwenoude vragen te zijn die op de een of andere manier geen definitief antwoord hebben, hoewel de meeste sites het erover eens zijn dat de wortels ervan stevig in Louisiana zijn geplant. Dus ik laat het aan elk individu over om te beslissen of dit Cajun of Creools is.